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娃娃菜用甲醛保鲜,对身体的危害有多大?

发布时间:2019-7-15 15:22:57   浏览:36
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不少朋友都喜欢吃娃娃菜,因为娃娃菜的营养价值很高,吃起来比较好吃,口感爽脆,受到市民的青睐。我们去菜市场买菜的时候,发现正在出售的娃娃菜,有的是用白纸包裹,那用白纸包裹娃娃菜有什么讲究吗?用白纸包裹娃娃菜看上去菜的根部和叶子都是湿漉漉的,用纸包住卖菜的小贩说是为了包裹住水汽,这样菜就更加的新鲜好吃的,市场上很多娃娃菜都是来自甘肃兰州。娃娃菜有一个特性就是比较容易受到环境的影响,如果不采取有效的措施,很快就会变质腐烂,至于用纸包着娃娃菜,有一些记者觉得小贩的说法并不能让他们信服,于是拿了一些样品经过当地专家咸阳甲醛检测试验,两份娃娃菜明显有颜色变化,是经过甲醛处理的。

当然也并不是市面上所有的娃娃菜都是用纸包着,甲醛含量比较高,有的就是把娃娃菜放到冷库去保鲜,然后摊主就是当天进货,当天卖拿点,卖点。我们看到市场,菜农会在菜上洒一些水,有人怀疑他们是加的保鲜剂才,但是菜农表示市场的人,天天都来检查不是,保鲜剂确实是肯定没有加。

娃娃菜用甲醛保鲜肯定是不合规定的,因为甲醛不属于食品添加剂范围内的,甲醛是不允许添加的。提到甲醛,不少人对他的印象就是,感觉甲醛的刺激性气味很大,但是这只是针对咸阳甲醛检测浓度高的时候,刺激性气味很大,如果浓度低的话,基本上是闻不出什么味道来的,而且甲醛易溶于水的特性,如果不放心的话,购买的蔬菜可用浸泡和活水清洗的方法多洗几次。


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